可以的。黃酒是一種特別需要陳年的酒,年輕的時候口感往往會比較生硬,酒精味也會比較沖,而陳年能很好的解決這些問題,使酒變的更優雅。陳年時間長的酒也會造成更多成本。所以,一般來說,的確10年陳的酒就會比3年陳的貴,也更好喝。不過存放的時候需要注意,若是方法不當,味道有可能走光,成為一壇老醋。
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