多少小米做一斤黃酒

250g左右小米就夠做一斤黃酒。黃酒功效有：活血祛寒，通經活絡，抗衰護心，減肥、美容、抗衰老，還具有藥用價值。黃酒（Huangjiu）是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質量決定酒質。源于中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前，商周時代，中國人獨創酒曲復式發酵法，開始大量釀制黃酒。黃酒產地較廣，品種很多。

哪種紹興黃酒廠生產出來的黃酒既好喝又便宜？

便宜的小廠都是勾兌的，釀酒規?；庞行б?，小廠肯定不好喝，好喝的不會是小廠。其實黃酒不貴，不必追求年份酒，普通1－3年的就很好喝，我是喝不出來。女兒紅20斤一壇的原封酒不到100元。

小廠不好找，要實惠的可以買塔牌，汾酒之類的我紹興的，我們一般喝塔牌和會稽山的，