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您好，不會的。當品溫達到43℃，此時水拉表面已有1/3呈現白色菌絲(如黑曲霉產生黃色色素的，米粒呈黃色)和少量紅色斑點，其他尚為原狀飯粒，這是由于微生物間各自繁殖所需的溫度要求不同所致。并不是黃曲霉素。
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溫州人做老酒用黃衣會含黃曲霉素嗎
您好，不會的。當品溫達到43℃，此時水拉表面已有1/3呈現白色菌絲(如黑曲霉產生黃色色素的，米粒呈黃色)和少量紅色斑點，其他尚為原狀飯粒，這是由于微生物間各自繁殖所需的溫度要求不同所致。并不是黃曲霉素。
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