請問做黃酒紅白兩種酒曲有什么不同？

⒈糯米黃酒，以酒藥和麥曲為糖化，發酵劑。 ⒉黍米黃酒，以米曲霉制成的麩曲為糖化，發酵劑。 ⒊大米黃酒，為一種改良的黃酒，以米曲加酵母為糖化、發酵劑。 ⒋紅曲黃酒，以糯... 更多

摘要 您好！親親，這邊為您查詢和分析數據資料顯示的是肆拾柒號窖藏老酒價格單瓶價格147元的，親親~價格源于網絡僅供參考！請以實物為準。 咨詢記錄 · 回答于 F.context('wywContentA... 更多

客家人的釀酒和飲酒方式據說至今已有1000多年歷史，秉承了許多古中原地區的酒文化基因。起初釀酒時，客家人采用山楂樹的根葉及自已種的高梁和狗尾粟（小米）來釀酒，釀出來的酒... 更多

啤酒花俗稱酒花，為?？?、葎草屬蔓生宿根草本植物，又稱香蛇麻、蛇麻花、蛇麻草、酵母花、唐草花、忽布等。是釀造啤酒的重要原料。新疆天山、阿爾泰山的山坡林間有大量野生分... 更多

老酒和過期的酒根本就不是一個概念。老酒一般是指存放時間較長的酒，包括我們常見的白酒紅酒威士忌等等。 我國的白酒以糧谷為主要原料，以大曲，小曲，麩曲和酒母等為糖化發酵... 更多

安徽老酒坊酒業有限公司是在安徽省亳州市譙城區注冊成立的有限責任公司(自然人投資或控股)，注冊地址位于安徽省亳州市譙城區古井鎮。 安徽老酒坊酒業有限公司的統一社會信用代... 更多

公司規模比較大北京有四家分公司，全國16家直營公司。怎么說呢公司很鍛煉人，很多大區經理都是客服銷售慢慢提上來的，如果你有才有毅力能夠努力，相信會得到很好的重視和鍛煉... 更多

我是老王，我也來回答。 這個基本上沒什么可挑選的，性價比高的白酒，又是純糧打造的，酒體和口感發揮最穩定的，價格又能為廣大人民所接受的，只有53°黃蓋玻汾和53°茅臺王子白... 更多