老酒是不是黃酒？？？有什么區別嗎？

一、概念上的區別：
老酒即存放時間較長的酒的統稱，泛指所有經過陳年的佳釀。
黃酒（Huangjiu）是世界上最古老的酒類之一，酵母曲種質量決定酒質。源于中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。
老酒：



黃酒：



二、種類上的區別：

老酒包括白酒、紅酒、黃酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白蘭地、琴酒、伏特加等。
黃酒的種類繁多，現代則按黃酒中所含的糖份來分。最為常見的是按酒的產地來命名。如代州黃酒、紹興酒、金華酒、丹陽酒、九江封缸酒、山東蘭陵酒、河南雙黃酒等。
三、定義上的區別：
老酒是指5年以上屬于最佳飲用期，所以啤酒一般沒有老酒的概念，老酒這種文化在中國源遠流長。
而黃酒的定義是：以稻米、黍米、黑米、玉米、小麥等為原料，經過蒸料，拌以麥曲、米曲或酒藥，進行糖化和發酵釀制而成的各類黃酒。
參考資料來源：搜狗百科—黃酒
參考資料來源：搜狗百科—老酒