小糊涂仙酒的酒廠簡介

云峰酒業憑拖赤水河流域得天獨厚的朱砂土壤、優質特產糯高粱和純凈甘美的水源等自然條件，秉承厚積千年的傳統釀酒工藝，結合現代生物技術，在天然溶洞儲存老熟的特定環境下，精釀出獨樹一幟的濃香型小糊涂仙酒。其酒質清亮透明，窖香純正濃郁，口感綿甜爽凈、留香持久、回味悠長；盡興暢飲卻不易醉，正可謂“酒不醉人，人自醉”，堪稱傳承中華美酒文化之佳釀。市場定位適合品牌張力，使小糊涂仙酒提升到一個較高的消費檔次。該品牌獨特的文化含量和市場戰略設計，決定了其最佳的定位應為中高檔酒品。如果走底擋底價路子，不僅與品牌文化定位不協調，而且也很難產生象當年秦池、孔府家酒等品牌那樣即便是短暫的規模市場效應，以至得不喪失；如果走高檔高價路子，品牌內涵的支撐力似乎還不足，并且會由于競爭對手的強大，市場風險難以把握。市場效果證明了小糊涂仙酒定位在中、高擋價位上是正確的決策。就以其在市場上的價位來看，就已經大大超過了許多老牌國家名酒，很值得思考玩味。
十五年陳釀小糊涂仙酒。
包裝內涵：
色彩：
盒子主體：華貴的鐳射紅金覆蓋整體酒盒，端莊喜慶；
酒名標識：大氣莊重的鎏金色配以粗宋字體；右下角附鈴一枚陰刻酒字葫蘆印，端正中不失雅趣，和諧中不失精致。
圖案形態：祥云映明月；明月耀星輝；喜隨如意至；情自意中來。
酒瓶形象：
正看：形如水滴，婷婷玉立，超凡脫俗；
頂視：口小肚大，具有聚福藏寶之功。
總體形象：行云流水，喜慶典雅，和諧玲瓏，俊逸流芳。
十年陳釀小糊涂仙酒
包裝內涵：
色彩：
盒子主體：喜慶的中國紅覆蓋整體酒盒，整體高雅華麗、美觀大方，視覺沖擊感強烈，寓意強勁生命力。
酒名標識：典雅尊貴的玫瑰紅配以粗宋字體；正下方附鈴流沙金色祥云映月圖案，充滿祥和意味,具有濃郁東方傳統韻味，整個標識簡單明了，線條流暢，動感而不失穩重。
圖案形態：祥云盡歡騰，流光伴溢彩，杯中有乾坤，原是喜來登。
酒瓶形象：
正看：形如鼓樂編鐘；智者端坐祥云之上；
頂視：似方非方，圓中有方，蘊含中庸之人生哲理。
總體形象：祥云飄逸，喜氣祥和，金碧輝煌，飽滿端莊。
醬香小糊涂仙
源自赤水
“水乃酒之血”。 好酒必有佳泉，醬香型小糊涂仙酒產于美酒河畔，釀酒用的赤水河流域深谷山泉甘甜清冽，經沉積億萬年的紅土滲濾，富含大量鉀、鈣、鋅、鍶等多種有益的微量元素，使酒品口感醇甜。赤水河畔擁有得天獨厚的地理條件、氣候條件和釀酒微生物種群環境，更是醬香型白酒的發源地。
生態紅糧
“糧乃酒之肉”。醬香型小糊涂仙酒選用黔北地產糯高粱“紅纓子”，色如珍珠，顆粒飽滿，均勻如一，乃釀酒極品。其屬天然栽種，營養成分高，糯性好，耐蒸煮，經蒸煮發酵后產生的酚類化合物能賦予玉液特有的芳香。
高溫制曲
“曲乃酒之骨”。醬香型小糊涂仙酒制曲秉承傳統工藝，精選上等小麥，人工踩曲，六十五度高溫四十天發酵，大曲糖化酶及菌種豐富，造就醬而不焦不艷的獨特風格。
紅砂窖池
“窖乃酒之魂”。窖池采用赤水河流域特有丹霞紅砂石修建。紅砂石質地細膩，有利于微生物種群附著生長，酒醅入窖后經各種微生物菌種在厭氧條件下發酵生成各類酸和酯，使酒品具有幽雅的窖底香氣。
傳統工藝
醬香型小糊涂仙酒產于赤水河畔千年古鎮——土城，古屬習國，秦屬巴郡，漢屬犍為郡，唐代置藺州，北宋公元1109年設滋州，是赤水河最古老的城鎮。漢武帝贊美的“枸醬酒”就是這一帶今天的醬香酒。醬香型白酒工藝復雜，要經過兩次投糧、九次蒸鎦、七次取酒，端午制曲、重陽下沙，高溫堆集發酵、高溫取酒的繁復過程。醬香型小糊涂仙傳承歷史，嚴格按醬香工藝釀制，從而成為優質醬香型白酒中的精華。
溶洞藏酒
儲藏是醬香型白酒的必要過程。酒在容器中自然老熟，天然溶洞常年恒溫，濕度適宜，空氣中微生物種類豐富，對原酒的老熟、生香具有獨特的作用。醬香型小糊涂仙酒經過在天然溶洞中儲藏三年以上，從而使酒體醇厚、香味協調持久。
非凡品質
52%度醬香型小糊涂仙酒憑借赤水河流域得天獨厚的釀酒先天優勢，傳承傳統工藝，嚴格遵循節氣時令，加上獨特的溶洞藏酒，香味口感自成一派。具有醬香突出、幽雅細膩、回味悠長、空杯留香持久、飲后舒暢的非凡品質和獨特風格。