中國八大名酒是哪些(白酒類)？

中國八大名酒是茅臺酒、五糧液、劍南春、瀘州老窖特曲、汾酒、西鳳酒、董酒、古井貢酒。 1、茅臺酒 茅臺酒獨產于中國的貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮，是漢民族的特產酒，與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今，貴州茅臺酒共獲得15次國際金獎，連續五次蟬聯中國國家名酒稱號，與遵義董酒并稱貴州省僅有的兩大國家名酒，是大曲醬香型白酒的鼻祖，有國酒之稱，是中國最高端白酒之一。 2、五糧液 五糧液用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制，采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的姚子雪曲是五糧液最成熟的雛形。 公元1368年，宜賓人陳氏繼承了姚氏產業，總結出陳氏秘方，時稱雜糧酒，后由晚清舉人楊惠泉改名為五糧液?，F在五糧液由宜賓五糧液集團有限公司釀制。2013年五糧液品牌價值被《食品界月刊》評估達692億元。五糧液是中國最高檔白酒之一，同時也是中國三大名酒 茅五劍之一。 3、劍南春 劍南春是中國傳統名酒，產于四川省綿竹市，因綿竹在唐代屬劍南道，故稱劍南春。四川的綿竹市素有酒鄉之稱，綿竹市因產竹產酒而得名。 早在唐代就產聞名遐邇的名酒--劍南燒春，相傳李白為喝此美酒曾在這里況把皮襖賣掉買酒痛飲，留下士解金貂、解貂贖酒的佳話。北宋蘇軾稱贊這種蜜酒三日開甕香滿域，甘露微濁醍醐清，其酒之引人可見一斑。 4、瀘州老窖特曲 瀘州老窖(jiào)是中國最古老的四大名酒之一，濃香鼻祖，酒中泰斗，中國大型白酒上市公司(深交所股票代碼000568)。 其1573國寶窖池群1996年成為行業首家全國重點文物保護單位，傳統釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質文化遺產名錄，世稱雙國寶單位，旗下產品國窖1573被譽為活文物釀造、中國白酒鑒賞標準級酒品。 5、汾酒 汾酒，中國傳統名酒，屬于清香型白酒的典型代表。因產于山西省汾陽市杏花村，又稱杏花村酒。 汾酒以工藝精湛，源遠流長，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長特色而著稱，在國內外消費者中享有較高的知名度、美譽度和忠誠度。 歷史上，汾酒曾經過了三次輝煌。汾酒有著400多年的悠久歷史，1500年前的南北朝時期，汾酒作為宮廷御酒受到北齊武成帝的極力推崇，被載入二十四史，使汾酒一舉成名。被譽為最早國酒，國之瑰寶，是凝聚著古代中國勞動人民的智慧的結晶和勞動成果。 6、西鳳酒 西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產于鳳酒之鄉的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮的地方傳統名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故，文化燦爛。 2018年第十屆華樽杯中國酒類品牌價值排行榜中以1020.32億的品牌價值位居中國白酒類品牌價值排行榜第4位。并榮獲“2017年度華樽杯中國十大一帶一路酒業領軍品牌”和“2017年度華樽杯全球暢銷烈性酒品牌”。 7、董酒 董酒產于貴州省遵義市匯川區董公寺鎮，是中國老八大名酒，貴州省僅有的兩大國家名酒之一。 1957年，董酒廠與茅臺酒廠一樣由解放前的小作坊組建為企業，所釀之酒在全國第二、三、四、五屆評酒會上四次蟬聯中國名酒稱號，并榮獲國家金質獎章，其生產工藝和配方在當今世界上獨一無二，在蒸餾酒行業中獨樹一幟，被國家權威部門永久列為國家機密。 2008年8月由國家主管部門正式確定董香型白酒地方標準，而董酒則是國內董香型白酒的典型代表。 8、古井貢酒 古井貢酒是亳州傳統名酒。產自安徽省亳州市，屬于亳州地區特產的大曲濃香型白酒，有酒中牡丹之稱、被稱為中國八大名酒之一。 古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始于建安元年(196年)曹操將家鄉亳州產的九醞春酒和釀造方法進獻給漢獻帝劉協。以色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經久不息的獨特風格，贏得了海內外的一致贊譽。 古井貢酒先后四次蟬聯全國評酒會金獎，榮獲中國名酒稱號。1988年在第13屆巴黎國際食品博覽會上榮登榜首。