蒙特斯,智利葡萄酒的領軍品牌,最具代表性的酒款,那毫無疑問就是歐法M、紫天使、富樂“三劍客”了,這三款都是世界級干紅葡萄酒,可以說任何一份智利頂級酒單中,都不會少了它們,各具特點,畢竟所用葡萄品種都完全不同,而每一款又都是頂級佳釀,那蒙特斯紅天使珍藏檔次怎么樣呢?下面就讓小編給大家介紹一下吧!
1、蒙特斯紅天使珍藏,性價比超高的酒
蒙特斯紅天使珍藏可以說是性價比非常高的一個系列,比經典系列高一個檔次,是智利日常飲用酒中的杰出典范,其中紅天使珍藏赤霞珠干紅是最值得品嘗的一款,能夠體現空加瓜谷地域特色。
2、蒙特斯紅天使珍藏葡萄酒的特點
蒙特斯紅天使珍藏系列的定位要比經典系列高一個檔次,作為智利日常飲用酒的杰出典范,紅天使珍藏系列擁有赤霞珠、梅洛、霞多麗三大酒款,每款酒的葡萄都是手工采摘,小心的運輸到釀酒廠,以保證釀酒葡萄的處于最佳狀態。
蒙特斯紅天使珍藏系列三款酒中,最值得推薦的就是赤霞珠干紅,這是一款能夠體現空加瓜谷地域特色的優雅紅葡萄酒,選用85%的赤霞珠和15%的梅洛進行混釀,并在美國橡木桶中陳釀6個月,令橡木香和果香達到非常均衡的狀態。
這款紅天使珍藏赤霞珠干紅帶有典型的黑莓和草莓香氣,焦糖、肉桂、薄荷等香味豐富而極具層次感,其中還流露出橡木香,酒體結構強,單寧堅實適口,是一款既適合年輕時飲用,有適合陳放的優質葡萄酒,蒙特斯紅天使珍藏可以說是很不錯的口糧酒,而且性價比顯著。
3、蒙特斯三劍客,都是不可缺少的存在
每一款都是頂級佳釀,而且到了這個價位基本也沒有明顯的短板,只不過口感風味不同而已,個人感覺的話,比較推薦紫天使,這可是智利國宴選用的酒款,而且各大機構給出的評分一直保持95分以上,可以說品質相當穩定。
4、智利葡萄酒,有什么特色
智利葡萄酒雖然屬于新世界,但其實也有數百年釀酒歷史,相對許多新世界國家是很有資本的,而且也成長為世界上最重要的葡萄酒生產國之一。要說智利葡萄酒怎么樣,首先就是性價比高,從2015年開始,智利葡萄酒成為中國為數不多的紅酒零關稅國家,所以相比其他國家進口紅酒來說更有價格優勢。
同時智利屬于發展中國家,生產成本低,而法國、西班牙這些老牌國家,勞動力昂貴,還動不動鬧事罷工,所以智利葡萄酒在價格上占盡了優勢,價格降下來了,能夠接受的人群自然就會更多。
另一方面就是品質高,智利的地理環境很適合釀造優質葡萄酒,多研究葡萄酒產區,你會發現有名的葡萄園大多在海洋附近,而智利擁有狹長的海岸線,因此造就了無數個優質葡萄園,幾乎遍地都是,就連法國著名的木桐莊園都跑到智利來合開了個“活靈魂”酒莊。
超低的價格加上優質的葡萄酒,自然性價比高,智利葡萄酒的特點就是果味豐富、簡單易飲、容易入口。但想要喝到更好的,就得學會選擇。喝智利葡萄酒,一定要品嘗佳美娜,作為智利標志性的葡萄品種,釀制出來的葡萄酒更具特色。
佳美娜釀制出來的葡萄酒顏色深濃、酒體豐滿、單寧柔和、酸度較低。如果成熟度好,口感會更加柔潤圓潤,還帶有紅色漿果、黑巧克力和胡椒般的辛辣口味。濃郁的果香味、圓潤飽滿的酒體和潤滑細膩的口感,非常符合國人的口味需求。
總之,智利作為新世界葡萄酒之星,其知名度是非常高的,而且其葡萄酒在國內的性價比也是數一數二,而蒙特斯作為智利最具代表性的葡萄酒品牌之一,擁有許多系列,其中紅天使珍藏雖然只是近年來才推出,但卻很快受到歡迎。