眾所周知，在中國，葡萄酒釀造歷史悠久，起點就是在新疆，中國能種葡萄的地方很多，例如山東、河北、甘肅、云南等，都是比較熱門的地區，但都沒有一個地方比得過新疆，而尼雅葡萄酒選址就在新疆，并且繼承了古尼雅酒的特點，采用類似沙陶器皿，通過沙地埋藏的方式進行釀造，使口感更加醇厚，很值得飲用，具體下文小編給大家做個簡單介紹！
1、尼雅葡萄酒，榮獲“性價比甄選”的殊榮
尼雅葡萄酒是由我國中信國安葡萄酒業股份有限公司所打造的一款主導產品，它有著千年的歷史和深厚的文化底蘊，曾經位于我國品牌的500強企業有獨特的釀酒工藝和出身名門的釀酒大師所，將原汁原味的葡萄酒，原汁原味的淋漓盡致的體現。這款獨具特色的葡萄酒所選用新疆天山的葡萄品種，賦予了與眾不同的果香和豐富的口感。
在眾多國產葡萄酒品牌中，尼雅雖然僅有二十余年歷史，但卻能夠脫穎而出，即使知名度上跟長城、張裕相比還略遜一籌，但在國際上已經小有名氣，在國內國際各大葡萄酒賽事中，斬獲無數金獎，并且從近千款參賽酒中，榮獲“性價比甄選”的殊榮。
2、尼雅葡萄酒的特征
與其他葡萄酒窖藏陳釀不同，尼雅葡萄酒利用沙陶器皿陳釀，通過沙地埋藏的方法來陳釀酒，能讓葡萄酒的味道與口感更加醇厚，香氣更凝重充分，因此酒圈對尼雅葡萄酒的印象都非常深刻，其香味含蓄豐富、溫順厚重，特點很突出。
尼雅干紅葡萄酒，采用世界葡萄名種赤霞珠精釀而成，在中度烘烤的法國橡木桶中發酵并陳釀18個月以上；漂亮的深寶石紅色，品種典型、豐滿，具黑加侖等黑色成熟漿果味可可、李干等干果香，怡悅的陳釀酒香和橡木香融合協調，香氣高雅華貴；口感圓潤，酒體平衡，結構感強，醇香綿長，木香雅致。
不過尼雅葡萄酒主打的中低端，雖然也有產量超低但精心釀造的高端酒，也在國際上拿過獎，但價格太高，性價比就很低了，畢竟品牌并不太出名，而同樣的高價能夠買到長城、張裕的高端酒，甚至是法國名莊葡萄酒，因此尼雅葡萄酒只是中低端比較成功的國產品牌，作為口糧酒還是挺不錯的。
3、新疆，自古以來是獨特的葡萄酒釀酒基地
新疆的葡萄酒大多與淡淡，簡單的赤霞珠，霞多麗和梅洛釀制而成。新疆被正式劃為自治區，面積160萬平方公里，這使其比美國德克薩斯州和加利福尼亞州的總和還要大。
新疆是中國西北部的自治領土，是一片廣闊的沙漠和山脈地區。它是許多少數民族團體的所在地，其中包括突厥維吾爾族。連接中國和中東的古老絲綢之路貿易路線穿過新疆，在其綠洲城市和田和喀什的傳統露天集市上可以看到這一遺產。
新疆天山北麓——世界天堂級優質葡萄產區之一，純凈的天山雪水，富含鈣質的沙礫土壤，適宜的晝夜溫差及光照，醞育了新疆葡萄無與倫比的優秀品質，優質的葡萄原料綠色天成。傳統工藝與現代技術相結合，奉獻給閣下這來自雪域的香氣細膩馥郁，如紅寶石般璀璨的驚世佳釀，一旦擁有，別無所求，美妙人生，盡情享受。
曾經與我國美國加利福尼亞和法國波爾多是世界比較出名的葡萄酒產區，在這里釀造的葡萄酒是無污染，優質生態健康的。一直以來憑借著優秀的葡萄酒品質，獲得了很多的榮耀和地位。以生態消費，引領生活品位為主導，為消費者提供了更加安全高品質的葡萄酒。
同質化競爭不是新疆葡萄酒一家的問題，全國葡萄酒產業都有這樣的問題，過多受到外國葡萄酒品質標準的影響，丟失了自身產品的差異化特色。
而葡萄酒產品同質化競爭加劇原因就是因為丟失了外在個性化的標簽，清一色使用國外標準生產產品，丟掉了自身特色風格，內在質量就算再，欠缺了外在質量，產品還是很難與國外葡萄酒競爭。
新疆作為葡萄“黃金產區”，各地的生態環境不同，一定要因地制宜地采取適宜的管理技術，創新葡萄酒種類，找到適合區域發展的產品，葡萄酒產業才能進一步發展。
4、新疆，中國葡萄與葡萄酒的起點
在不晚于公元前600年，屬于“舶來品”的歐亞種葡萄和葡萄酒，從歐洲跨越伊朗高原和兩河流域傳入新疆，開啟了一個世界秘境。秦漢時期，東疆的吐魯番地區在葡萄種植、葡萄酒釀造已很普遍。司馬遷在《史記》中記載：“(大宛)左右以蒲陶(葡萄)為酒，富人藏酒至萬余石，久者數十歲不敗”?？梢钥闯?，當時的大宛以及附近地區即新疆地域都已經盛產葡萄和葡萄酒了。
公元前138年，張騫出使西域，這趟西行不但打開了絲綢貿易之門，葡萄和葡萄酒釀造技藝也被帶回中原。自此，葡萄及葡萄酒在絲綢之路上開啟了輝煌、燦爛的篇章。美妙的葡萄酒始終讓人念念不忘。大唐貞觀十四年(641年)，唐太宗派兵“破高昌，收馬乳葡萄實，于苑中種之。并得其(釀)酒法，帝自損益造酒，酒成，凡有八色，芳香酷烈，味兼醍醐，即頒賜群臣，京中始識其味”。
中國葡萄酒的起源地新疆，樓蘭古國的繼承者，正好坐落在吐魯番盆地。
新疆吐魯番作為世界葡萄酒發展的重要分支，以及中國葡萄酒的起源地，3000年前就有葡萄美酒。幸運的是，古樓蘭國的美妙葡萄酒味道，保留到了今天。坐落在吐魯番的樓蘭酒莊，以樓蘭古國千年的釀酒傳統，延續著歐亞大陸上葡萄酒文明的絲路火種，勾勒著世界葡萄酒文化的脈絡。“中國葡萄故鄉”吐魯番的葡萄熟了，令人垂涎欲滴。在這個“世界葡萄植物園”里，葡萄被栽培和采摘，被鮮食和制干，也被用來釀造優美的葡萄酒。事實早已，新疆吐魯番產區是釀造優質葡萄酒的黃金產區之一。這里擁有奇特的氣溫、光照、溫差、水源、土壤，有助于葡萄的生長和成熟，而在優秀的釀酒師手里，葡萄的美味可以直接傳遞給葡萄酒。
作為樓蘭的后世今生，1976年，新疆家葡萄酒企業誕生在吐魯番盆地。41年來，它生長、傳承、探索，成長為今日的樓蘭酒莊。這是一段讓當地人津津樂道的往事。1976年，鄯善縣出現了一家“園藝場果酒廠”，后改名鄯善葡萄酒廠，生產紅葡萄酒、白葡萄酒和白蘭地。這是一家重點建設的葡萄酒廠，曾是西北五省區市規模大的葡萄酒廠。1982年，輕工部在全國選址種植歐洲引進的葡萄苗。機緣之下，中國葡萄酒泰斗郭其昌來到鄯善葡萄酒廠，并把眼光瞄準到這里。
歷史的機緣讓它們相遇。自此，“中國現代釀酒葡萄之根”在新疆家葡萄酒廠生長開來，它們包括赤霞珠、柔丁香、西拉、歌海娜、美樂、白羽、貴人香等40個稀有釀酒葡萄品種，特別是嬌弱柔嫩的柔丁香，幾乎是“孤品”和鎮莊之寶。新疆葡萄酒的對外開發發展歷史，幾乎由它一手來書寫。1992年，鄯善葡萄酒廠與中法合影王朝葡萄酒廠合作，釀造紅、白葡萄酒運往天津，完成了“中國葡萄酒的東西融合”，寫下新疆葡萄酒史上的濃墨重彩一筆。它創造過后來者無法追趕的輝煌。1999年，鄯善葡萄酒廠迎來銷售高峰，占據過新疆80%市場份額。不過，數年后，經營不善的鄯善葡萄酒廠被多次易主。2007年，商源集團入主樓蘭，進入新歷史階段的樓蘭酒業發生了翻天覆地變化。在商源強有力的支持下，樓蘭酒業不但“復興”，還升級成一個具有地標性、帶有西部特色的酒莊，西域元素濃烈，也被譽為“中國具民族風情的酒莊”。
5、新疆葡萄酒產區很多特點
首先，這里是葡萄和葡萄酒的“伊甸園”，歷史基礎優勢非常突出，無論是葡萄還是葡萄酒，新疆產區都擁有充足的話語權。
其次，這里的自然環境和地理風土，賦予了葡萄和葡萄酒特殊的稟賦。個性化和本土化突出，葡萄顏色深、風味濃郁，葡萄酒香味復雜、酒體醇厚。這是新疆產區的亮點，也代表樓蘭酒莊作為新疆家葡萄酒企業的優勢。因為歷史悠久又兼具特風土和氣候環境，樓蘭酒莊孕育了具風格的中國葡萄酒，其有的優勢，讓樓蘭從誕生之日起，就踐行著“生產中國的世界級葡萄酒”理念，歷經無數時光的洗禮，成就樓蘭葡萄酒的特味道。
2011年，樓蘭酒業升級為樓蘭酒莊，確定了“打造專業酒莊酒”的定位。相比工廠的流水線產品，樓蘭酒莊酒在原料、工藝、標準上的統一性，更有質量，更具特色。目前樓蘭酒莊總建筑面積達97242平米，2013年8月28日新建面積12000平米的聯合生產車間，設計產能10000千升優質葡萄酒，產品定位為單一葡萄園出品的酒莊酒。新建的聯合車間主要生產設備均從法國、意大利等國家引進，目前屬于世界的技術水平。
除生產區外，酒莊還建有1500平米的地下酒窖和近2200平米的游客接待中心。目前擁有平均樹齡30多年的名貴葡萄品種和全國正常運轉的葡萄母本園，是一座集葡萄酒釀造、葡萄酒文化推廣、游客觀光體驗的現代化綜合酒莊。
在國內不少葡萄酒企業推崇“產量”之時，樓蘭酒莊講究的是葡萄質量和產地屬性，通過嚴格控制原料質量，后期酒品品質。樓蘭酒莊酒展現新疆風土，融合吐魯番產區民族風情，被譽為“絲綢之路上的酒莊傳奇”。
樓蘭酒莊延續著古樓蘭的釀酒文化，不僅彌補了歐亞葡萄酒文化藝術的缺失，也為世界葡萄酒釀造藝術增添了一個新標準。這就是中國人對葡萄酒的認知，它是詩意和優美的。
綜上所得，尼雅葡萄酒是一款令人印象深刻的國產好酒。開瓶后橡木及單寧香味含蓄豐富，溫順厚重，掛杯良好。中信國安出產的尼雅酒，繼承了古尼雅酒的高雅、尊貴，像古尼雅人利用砂陶器皿陳釀一樣，中安的尼雅酒也通過沙地埋藏的辦法，讓葡萄酒的味道與口感更加醇厚，香氣更凝重充分。
