主要的區別就是酒里的糖含量不同。
1、干紅葡萄酒:殘留糖分含量在 4克/升以下。干紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造后,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉化成酒精,殘糖量小于或等于4.0g/L的紅葡萄酒。
2、甜紅葡萄酒:殘留糖分含量超過45克/升。甜紅葡萄酒是用紅葡萄品種釀造的甜酒。但是,甜葡萄酒不等于帶甜味的葡萄酒,這種甜必須是純天然的,完全來自于葡萄本身的糖分,而非人為添加糖所勾兌出來的甜。
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