XO具體是什么酒

XO在進口洋酒里代表的是年份，一般達到XO級別的洋酒調配時用到的基酒年份是不會低于30年的，COGNAC（干邑）干邑是位于法國西部夏朗德省的一個地區的名字，在品牌林立的白蘭地酒的世界里，法國干邑白蘭地顯得獨樹一幟，法國干邑屬于白蘭地酒家族中的一種，因此，它也可以被稱為白蘭地酒，但原產地控制命名使得“干邑”品牌受到特殊保護，其他地區生產的類似酒種不能被冠以“干邑”的名稱，這是法國干邑酒獨到的一面。
你所說的“馬蹄你”應該是馬爹利，馬爹利是世界上三個最著名的白蘭地品牌之一(另外兩個是軒尼詩、人頭馬)，也是世界上最古老、最馳名的白蘭地酒。它是以其創始人的名字命名的。