安徽白酒生產基地在哪里？

1、古井貢酒：安徽亳州，大曲濃香型白酒，有酒中牡丹之稱。

2、口子窖酒：安徽淮北，中國兼香型白酒，真藏實窖，原色原香。

3、金種子酒：安徽阜陽，濃香型白酒，窖香濃郁，入口醇爽。

4、迎駕貢酒：安徽霍山，濃香型白酒，窖香幽雅，綿甜爽口。

5、宣 酒：安徽宣城，芝麻香型白酒，綿柔醇厚，余味悠長。

6、高爐家酒：安徽亳州，濃香型白酒，濃頭醬尾，回味和諧。

7、皖 酒：安徽蚌埠，濃香型白酒，綿甜凈爽，口味醇和。

8、文王貢酒：安徽阜陽，濃香型白酒，淳正豐厚，綿甜爽凈。

9、金壇子酒：安徽亳州，濃香型白酒，清如水晶，香如幽蘭。

10、店小二酒：安徽亳州，濃香型白酒，酒體豐滿，醇正協和。除此之外，還有老明光、臨水坊、五嶺、金裕皖、今來福等。擴展資料：白酒，以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色（或微黃）透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經貯存老熟后，具有以酯類為主體的復合香味。以曲類、酒母為糖化發酵劑，利用淀粉質（糖質）原料，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川瀘州、綿竹三角地帶有著全球規模最大、質量最優的蒸餾酒產區，分別為中國三大名酒的茅五瀘，其白酒產業集群扛起中國白酒產業的半壁河山。