葡萄酒,酒中的“貴族”,天然的健康飲品,長期飲用對人體健康有好處。喝葡萄酒是需要一種心情和環境的,過量飲酒危害大,葡萄酒也不例外。長期過量飲酒不僅會對人體健康造成傷害,甚至還有可能醉酒鬧事威脅人身安全,這也是國家嚴查酒駕的重要原因,而也不是所有人都適合喝葡萄酒,比如哺乳期的人就不適合喝葡萄酒,今天就來聊聊看原因吧!
1、哺乳期喝葡萄酒,傷害的是自己的小孩
哺乳期喝酒后乙醇和其醛類、雜醇油等有害物質會通過乳汁排泄,寶寶直接吮吸含有有毒物質的乳汁,可產生毒害作用,同時喝酒還可以使乳汁分泌量減少,影響對寶寶營養素的供給。
因此建議乳母不要喝酒,并慎食含有酒精的食物。
2、葡萄酒雖好,并非人人適合飲用,有些人喝會引起頭痛癥狀
原來認為紅酒里的酒精是引起頭痛的主要因素,但美國的最新研究結果表明,實際上喝紅酒引起頭痛的真正原因并非酒精,而是紅酒所含的一些特殊的“生物胺”類物質,其中包括酪胺和組胺等,它們均為紅酒在釀制過程中自然產生的物質。
美國科學家發現,葡萄酒所含的胺類物質除引起頭痛外,還會誘發高血壓、心悸,并可促進腎上腺素分泌量增加。當然,并非所有人喝了紅酒都會頭痛,但具有敏感體質的人一旦喝了一定量的紅酒,就會引起持續性頭痛,對于這些人來說,最好的選擇就是盡量不喝紅酒。
3、每天飲用2-3杯葡萄酒,可大幅降低心血管病變的發生率
葡萄酒含有多種氨基酸、維生素、礦物質,還有其他酒類所沒有的丹寧、果膠、酒石酸。葡萄酒是惟一在胃腸中呈堿性反應的酒類,有利于調節食物構成的酸堿比,因此有“納胃”助消化、促進新陳代謝、提高心腦血管的生理功能等醫療價值。
葡萄酒中含有與人體密切相關的有機酸及氨基酸。葡萄酒還含有多種維生素,能保證機體正常生長發育,維持體內的各種生理活動,提高抵抗力。葡萄酒含的酸度大小接近人胃酸的酸度,是蛋白質消化的適宜條件,因此,葡萄酒是配合蛋白質一起進食的最優良的佐餐飲料,對體質虛弱的人具有良好的醫療作用。
4、不小心喝酒之后,你應該怎么辦
?。?)、喝水
每喝一杯葡萄酒,就相對應地喝一杯水,這樣可以避免身體脫水,也可以避免短時間內大量攝入葡萄酒,降低頭痛發生的幾率。
?。?)、避免甜食
糖分與酒精的組合會極大地增加頭痛發生的概率。所以,假如你體質敏感,容易出現頭痛癥狀,應該避免在吃蛋糕的同時喝酒。
5、喝葡萄酒需根據自身的健康狀況來喝
不能盲目的跟風拼酒;其次,喝葡萄酒要講究慢飲細品,適量喝酒還意味著得控制喝酒的速度,以避免血液中酒精含量驟增;最后,普通女性一天喝酒不宜超過1標準杯,普通男性則不宜超過2標準杯。
標準杯是一個抽象的定義,它不是一個杯子的大小,而是酒精飲料中含有特定份量的酒精就稱為一標準杯。
6、喝葡萄酒,怎么品
紅葡萄酒在室溫下飲用即可,不要冰鎮,根據不同的酒體較好在開啟后醒酒0.5-2個小時,酒水充分吸收空氣后再飲用;白葡萄酒則冰鎮后再飲用口味更佳,但不要在酒內添加冰塊。無論什么葡萄酒,都不適宜添加雪碧或可樂。我們還要指出的是,葡萄酒存放方式不同,也會影響它的口味。
總而言之,長期適量飲用葡萄酒可謂好處多多,但飲用葡萄酒只是健康養生的一部分,健康的體魄還是需要合理膳食,科學鍛煉共同調理,當然的,對于像哺乳期的人來說,不為了自己也要為自己的后代考慮,就不要喝啦!