美酒資訊

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泡酒是可以加冰塊的但加冰塊這個方法一般會導致起泡酒的溫度過低而影響酒的香氣和口感。 ...

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喝紅葡萄酒還是有注意的小細節的。如果你不懂得這些小細節，按照平時喝其他酒的習慣去倒的話呢，會很尷尬的，尤其在一些西式的場合，會被人笑話的。...

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紅酒加冰塊并不是那沒美妙完美的搭配，它甚至會破壞紅就本身帶有的口感和香氣。一般加冰塊的酒類都還是一些烈性的酒，它加上冰塊除了降低它的溫度更重要的事可以降低酒精的刺...

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時間：11-30

T型開瓶器是最簡易的開瓶器之一，它的優點是由把手和螺旋鉆頭組成，所以用法非常簡單，而且不費力，大多數女士都會使用，但是有個缺點就是很容易把軟木塞拔斷或弄碎，這對葡萄...

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時間：11-30

如果紅酒木塞子碎了，可以用毛巾打開酒，用毛巾包住酒瓶的底部，然后將酒瓶垂直于墻壁放置，輕輕地敲打幾次，然后軟木塞會逐漸出來，最簡單的方法是將紅酒瓶塞直接推入瓶中。...

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時間：11-30

法國波爾多干紅就是一種特別好的紅酒，法國波爾多紅酒便宜的一般在200元上下，這個級別的波爾多干紅應該也不錯，但是如果要選擇更好的，你可以去尋找更好的品牌。...

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時間：11-30

會品干紅也是一種品味的體現，女性喝也有美容養顏的作用，在喝干紅前，需要注意的一點是一定要提前醒酒，只有醒酒之后，其中的芬芳類化合物才能釋放出來，讓干紅的醇香加劇。...

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干紅葡萄酒主要以紅色調為主，多為紫紅，深紅或是棕紅等，而且酒液豐滿。再來是聞其香，此酒酒味濃郁悠長，讓人為之傾倒。...

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干葡萄酒一般都是很苦的一種澀味，所以很少有人能接受。但是不可否認，它的營養是非常豐富的，因為它是用純葡萄汁釀制成的酒，而且沒有任何的添加劑，所以對于人體健康是有很...

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干紅的含糖量是相當低的，一般都小于或者等于4g/L，因為含糖量低，加上單寧的作用，所以入口會有酸澀干澀的感覺，所以純正的干紅口感的確不是很好，所以對于初次接觸的人來說，...

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時間：11-30

一般的紅酒大部分都在10~18度之間，這還需要分他們的甜度與酒精的含量。一般半干酒的酒精度數在10~12度之間，半甜酒的酒精度數在12~15度之間，甜酒的可以升高到18度。...

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時間：11-30

并沒有固定的時間，醒酒的時間長度要根據酒的品種和年齡來決定。一般年份較短的新酒只要提前半小時醒酒就可以了，濃郁型的紅葡萄酒則需要醒兩個小時左右。...

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