黃酒的營養價值?

黃酒的營養價值如下
1、黃酒含有許多易被人體消化的營養物質，如：糊精、麥芽糖、葡萄糖、脂類、甘油、高級醇、維生素及有機酸等。
2、黃酒也是B族維生素的良好來源，長期飲用有利于美容、抗衰老。
3、黃酒中鋅含量不少，飲用黃酒可以促進食欲。
4、黃酒內含多種微量元素。在心血管疾病中，這些微量元素均有防止血壓的升高和血栓的形成。
注意： 黃酒的主要成分除乙醇和水外，還含有18種氨基酸，其中有8種是人體自身不能合成而又必需的。