自己在家泡藥酒可以喝嗎？

當然可以。

藥酒作為酒和藥材的混合體，可以增加人體對藥材的吸收，正確的飲用可以起到健身的作用。藥酒泡制不太復雜，只有采用正確的方法才能制成有益健康的藥酒。

第一：選取適當的藥材和正確的配方。每個人泡制藥酒都有不同的需要，根據我們自己的特點，經過咨詢藥房或者醫師，取得配方。藥材要到正規藥店抓取。

第二：對酒的選擇。一般情況下，我們都選取一些高度白酒（50度以上）像老白干、二鍋頭之類的白酒來做泡制酒。高度酒可以殺滅一些藥材中殘留的微生物，同時更容易使有效成分溶出。這樣經過一段時間的浸泡，酒的濃度會慢慢降低，到泡至飲用時藥酒大致在40度左右，口感就不那么強烈。

第三：泡制時間的控制。藥酒的泡制時間不是越長越好。正常的藥酒泡制時間是兩個星期左右。太短了，藥效還沒發揮出來；時間太長了，酒精揮發后抑菌作用就會降低，而且有的藥材還會霉變。泡好的酒也應盡快飲用。

第四：泡酒器具的選擇。我們一般選用帶磨砂口的玻璃瓶來進行泡酒，不應選用塑料制品，金屬制品等。在泡酒的過程中要適時的搖晃玻璃瓶，使藥材能跟酒精充分接觸。

好的藥酒可以起到延年益壽，養顏健身的功效。每天喝一點，不要貪杯哦。