湘西是一塊古老神秘的土地,它被稱為“荊州”之地,為荊楚“鬼方”之域,有“醉鄉”之稱。湘西人造酒起于何時已無從考究,但湘西人“酒神娘娘”凄美動人的傳說在苗族巫師的《酒歌》里已吟唱了千百年。相傳一位美麗的“黛帕”(阿妹)在為家人送午飯的途中迷戀上了會唱山歌的“黛崔”(阿哥),就將飯菜用桐葉包好埋藏在開滿蘭花的草叢中,然后去與心上人對歌約會。 興意盎然不覺耽擱了家人的農事,被氣極的哥哥誤傷致死。數天后家人卻在她埋藏午飯的蘭草中,找到了制造甜酒的秘密。鄉民們都說姑娘沒有死,而是被天宮召去,成了掌管人間釀酒的酒仙神女,當地人都尊稱她為“酒娘娘”,并奉敬她為“酒神”,都說天邊那閃亮的“酒旗星”就是她美麗的化身。 酒鬼酒能在短時期內成為“醉鄉”湘西的代表并享譽世界,除了其酒體的優質外,與其神秘的名字和別具一格的包裝也密不可分,這二者皆來源于現代畫家黃永玉老先生的靈感。說起酒鬼酒的名字和包裝,還有一段鮮為人知的軼聞趣事呢!20年前,從不飲酒的黃永玉先生,在湘泉酒登上中國酒壇一展風采的時候,欣然對湘西著名釀酒人承諾若能再釀出一種更好的酒,他必定為其命名和設計包裝。 兩年后,湘泉人終于釀造出了更好的酒,這該是黃永玉兌現諾言的時候了,恰在此時,黃永玉先生從香港回湘西鳳凰縣老家。黃老得知已釀出好酒,非常高興,但是酒的包裝和命名問題,黃老卻只字未提。莫非黃老把兩年前談的話忘記了?不想,黃老在筵前獨自離去,不久后拿出一只40厘米見方的小麻袋送到眾人面前說:“這就是新釀出的好酒的瓶型。 ”面對這只“小麻袋”,人們愕然了,這像酒瓶嗎?麻袋能裝酒嗎?一陣琢磨,大家逐漸領悟到:最土氣的則是最雅致的,最卑賤的則是最尊貴的。接著,黃永玉老先生又說了句令人更為震驚的話這酒就叫酒鬼酒吧!”看人們一臉迷茫,黃老打趣道:“人世間,鬼并不可怕,酒鬼更加可愛。 飲酒的最高境界是‘鬼’,成‘鬼’才能享受羽化登仙之樂?!秉S老的“鬼”論風趣脫俗,堪稱經典,酒鬼酒也由此得名。
酒起源1956年2020年由深圳市銘鑫酒業發展有限公司推出的87版酒鬼酒更是在工藝和包裝上融入匠心精神,打造出一款值得收藏的文化名酒
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