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江蘇今世緣國緣系分為單開、雙開(對開)和四開,雖然說名字對于體制不太友好,但實際受歡迎可不低,普遍認為比同價位洋河好喝,國緣雙開42度目前售價300元左右,比天之藍略低,...
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“酒是陳的香”,在國內收藏白酒的熱潮一直有增無減,不管是今后自己喝還是留著增值,最重要的是選對酒、保存好才行,其實收藏白酒的成本是最低的,不僅可選價位有足夠多的選...
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白酒經過較長時間的貯存,其質量會變得溫潤醇厚。因此,有些人認為白酒越陳越好。其實,并不盡然。雖然白酒沒有保質期,但酒在存放過程中,酒中的醇類會和有機酸起化學反應,...
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收藏白酒的價值那是肯定的,而且這個在很多人看起來是“泡沫”的收藏,反而更靠譜一點。但也并不是什么白酒都值得收藏,例如二鍋頭這些本身品質比較低的口糧酒,即使陳放個幾...
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如果是未裝瓶的酒,在老熟之后,脂類物質達到一定程度,就會出現水解,開始酸化,這樣酒味就會變淡,而且泛酸,特別是酒精度低的酒,酸化越明顯,所以不宜存放太久。...
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gb/t 10781.1,國家標準的純糧固態發酵濃香型白酒,根據國家標準,用純糧固態發酵釀制出來的濃香型白酒。這個gb其實就是“國標”(國家標準)的首字母拼音縮寫,“t”是推薦標準,...
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只要正規包裝的白酒,執行標準號是gb/t 10781,那就一定是純糧食酒,而且一定是固態發酵純糧食酒,因為這是根據國家標準來生產的,最基本的要求就是純糧固態發酵,但這并不能代表...
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根據國家標準GB/T,可以發現26760是醬香型白酒的執行標準號,根據相關規定,標注GB/T26760的白酒產品,必須是醇釀固態釀造,也就是糧食酒,但實際無法規原料,所以并不能以此來判斷...
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純糧食酒的原料只有水和糧食,采用固態法發酵得到的,需要經過粉碎、制曲、發酵、蒸餾、貯藏、勾兌、灌裝得到的,生產工藝相對復雜,而且周期較長,生產成本較高。...
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豐谷酒是四川綿陽特產酒,前身豐谷天佑燒坊,即使在強者如云的四川,豐谷酒也是比較出名的,而且還成為綿陽及周邊城市的硬通貨,主打的是中低端酒款,價格便宜,值得品鑒!...
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醬酒它第一次喝的人喝下去會覺得很爆口,還會覺得很辣,就是大家感受里說的難以下咽!這時候就可以喝一點礦泉水,可以稀釋這種高濃度的酒精,相對來說也比較好一些!...
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醬酒的起源可以追溯到漢武帝時期,漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國所產的枸醬酒后,將此酒帶回長安,受到漢武帝的稱贊,并留下了“唐蒙飲枸醬而使夜郎”的傳說。...
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