建議:這位朋友你好,根據你所說的情況,可以用黃酒來熬阿膠或是蒸阿膠,這樣制過以后,會容易吸收而且口感也不錯。 熬制阿膠膏的操作步驟是這樣的,將阿膠,冰糖單獨打成粉,黑芝麻,核桃仁炒香備用??梢赃x擇雙宮燈黃酒,半斤阿膠倒入一瓶黃酒,混勻后開始加熱煮沸,然后小火慢煮,直到出現掛鏟的現象。最后倒入黑芝麻,核桃仁攪均。倒入托盤中放涼切塊服用。
最好泡白酒,黃酒本身含有豐富的氨基酸等高級營養物質,會發生重疊反應
黃酒能泡枸杞酒!
1、枸杞、黃酒、冰糖的比例1:1:0.2,也就是一斤枸杞加一斤酒放二兩糖;也可以不用加糖。
2、枸杞子洗凈晾干。
3、準備好幾斤黃酒,也可用白酒、米酒。
4、玻璃瓶清洗干凈,抹干水分,可用少許酒消毒;把枸杞倒入瓶中,緩緩注入酒,蓋上瓶蓋密封,放置陰涼處,泡制后,定期搖勻。一個月后即可飲用。
枸杞子是茄科植物寧夏枸杞的干燥成熟果實。
現代研究其化學成分得知內含甜菜堿、胡蘿卜素、玉蜀黍黃素、煙酸、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵、亞油酸及多種氨基酸。
枸杞子是補腎之劑,性味平和,滋陰養血,益睛明目。古代文獻中早已記載枸杞子是一味延緩衰老及治療老年病的藥。因此對老年肝腎虛損者是一味有效補益抗衰老的藥物?,F代研究指出,枸杞子對糖尿病、高脂血癥、肝功能異常、胃炎等有一定治療作用。另可調節免疫,防治腫瘤﹔并減輕化學療法引起白血球降低的現象。
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