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賴茅白酒是一個有著百年歷史傳承的白酒品牌,創始于1941年,是幾千年茅臺釀造工藝的集大成者;賴茅白酒在民國時期名聲在外,有著“賴茅不賴,享譽中外”的美譽。...
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白酒適量喝好處是很多的,但作為消費者來說,大家在喝白酒的時候一定看要一下自己是不是適合喝白酒,且在正確喝白酒的過程中一定要注意飲用量!不可過量!...
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正宗的“陳年酒”是指在密封的酒桶中釀造存放的白酒,而不是家用瓶密封的白酒,裝瓶后的白酒在三年內喝完比較好,存放時間太長即使不變質,也會產生酒精度降低、酒味變淡等品...
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假生肖茅臺主要是以“拔頭”的方式進行造假,即回收舊酒瓶之后灌入假酒,換個新瓶塞進行出售。隨便一搜,網上回收生肖茅臺空瓶的數不勝數。這種做假方式是以回收原廠酒瓶、原...
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白酒中的苦味物質很多,很難區別各自的個性,也很難辨別出某種苦味是有何種物質引起的。因為苦味物質間存在著共通性也就是相似性,很難把它們間的苦味區分開。...
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在我國白酒的釀造在原料的選擇上是非常嚴格的,而且有著“高粱香、玉米甜、大麥沖、小麥凈的說法,如果在釀造的過程中沒有體現這種特點,可以說釀造的白酒是不合格的。...
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著時間的流逝,醬香白酒里添加的成分會出現揮發的現象。與之對應的白酒的香氣和價值也會隨之慢慢降低。當然這也是我們打開年份老的白酒,會有氣體噴出,口感不太醇厚的原因所...
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醬香型白酒酸度比其他白酒要高,甚至達到了其他白酒的3~5倍,更是以乙酸和乳酸為主。醫學上有理論認為,食酸可以軟化血管,保護脾、胃、肝等身體器官。經常食用酸類食品有益身...
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