美酒資訊

時間：10-28

大曲和小曲都可以釀造白酒，只是操作方式不同。也有大、小曲混用的例子，但大曲和小曲仍然是分開釀制，后來才把兩種酒混合在一起，比如董酒、酒鬼酒。...

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時間：10-28

并不是所有的容器都適合做白酒收藏，很多的時候白酒儲存時因為容器選擇不當造成白酒的原味遺失。如果是做白酒收藏，那么盛酒的容器盡量選用壇子或者是類似壇子的瓷器。...

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時間：10-28

中國白酒的度數很廣，從30到70多度，只不過是市場上52度的白酒比較多一些而已，讓你產生了大多白酒都是53度的錯覺而已。...

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時間：10-28

作為一種富有生命力的白酒，茅臺王子酒金王子品質高，價格方面也不是說對于一般的小老百姓高不可攀。而生命力體現在兩個方面，一個是該酒種所推出的時間的長度，一個是發展過...

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時間：10-28

白酒也并不是越陳越香。低度白酒在存放一年甚至更久之會出現酯類物質水解的情況，進而導致口味寡淡;哪怕是一些優質白酒也有適飲期。...

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時間：10-28

人們常說“酒是陳的香”，一般說的是白酒，大多數白酒是越陳越香，10年，20年以上的白酒有著沁人的芳香以及更加醇厚的口感，酒廠儲存白酒都會有專業的容器、適宜的環境、合適的...

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時間：10-28

原漿酒就是沒經過勾調的原酒，醬香白酒里面七個輪次的酒都是原漿酒，在白酒釀造的過程中，會有各種各樣的物質，不需要勾調直接就喝下去對人的身體健康有害無利。...

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時間：10-28

茅臺38度的獨特之處在于制作工藝，釀造過程非常講究，并經過長期貯存才可以出品，五年或以上。酒自然是儲存時間越長越好，也正因為此，茅臺酒價格被炒得很高。...

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時間：10-27

陶壇材質結構特殊，對原酒的儲存產生揮發、締合、氧化還原等一系列的物理變化和化學反應，這使白酒中帶有的刺激性強的成分，通過揮發、締合、氧化、酯化等變化而減少，同時反...

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時間：10-27

如果是在酒場上，不比“喝”酒比“品”酒，不僅更文明還可以增添雅興。品酒并不是那些品酒大師們的專利，掌握了了知識，我們也能夠享受到美酒的美妙。...

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時間：10-27

作為一家老牌的白酒公司推出的系列產品，茅臺王子酒金王子受到了很多人的關注。這款中檔白酒售價在三百元左右，成功的奪取到了大家的視線。五百毫升茅臺王子酒金王子的價在官...

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時間：10-27

茅臺王子酒金王子就是有名酒類公司茅臺推出的王子酒系列中較為有名的一支，因此，這樣的酒價格毋庸置疑是很高的！ ...

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