黃酒是中國獨有的最古老的傳統酒種,除了有酒精度低、營養豐富等優點之外,它的用途還有烹飪、藥用等,它是一種飲料酒是有益于養生保健的!近年來,黃酒行業的發展空間很不錯,知名品牌出現了很多,那今天我帶大伙一起來探究一下黃酒行業龍頭企業之一的會稽山!在對會稽山開始介紹之前,我整理好的黃酒行業龍頭股名單分享給大家,點擊就可以領?。簩毑刭Y料:黃酒行業龍頭股一覽表
一、從公司角度看
公司介紹:會稽山是中國黃酒行業當中少數集齊中國馳名商標、中華老字號和國家地理標志保護產品三大榮譽于一身的企業之一。
從公司設立到現在,公司遵循“精釀紹興酒、持續創名優、誠心待顧客”的質量方針,主營紹興黃酒、黃酒的生產、銷售和研發,把自己的責任劃定為生產綠色、健康、安全的飲品提供給消費者,取得了顯著成果,產品不僅暢銷國內市場,還涉及到了國外市場,銷售到日本、新加坡及歐美等多個國家和地區。
大概清楚公司的基本情況后,我們來看看公司具備有哪些發展優勢:
優勢一:具有獨特的黃酒釀造工藝
因為黃酒釀造的核心技術就是微生物的培養和微生物的發酵,要想培養微生物必不可少的就是酒藥,所以說,黃酒好壞的決定因素就是酒藥的品質!
會稽山自創立以來非常關注酒藥的培育和選種工作,視為重中之重,在持續生產、持續經營和持續發展的270多年中,公司已經成為專注釀造黃酒的“專家”!
同時,公司還在不斷研發傳統工藝、現代設備跟智能控制相結合的釀酒方式,在智能化的釀酒系統中,使用新的技術,使得生產效率和酒體品質得到了提升,擁有的黃酒釀造工藝比較獨特。
優勢二:具有原酒資源充足的優勢
只有有原酒才能生產出高檔的黃酒,因為原酒的陳化需要一定的時間,是指大量優質的原酒儲量黃酒企業是在短時間內無法獲得的,所以原酒的儲量存在稀缺性。
但會稽山黃酒年代久遠,有著非常優良的釀造環境,并且多年以來也沒有間斷生產,公司的原酒不僅豐富而且儲量多,處于行業領先地位。
公司的原酒儲量還是比較大的,可以滿足各種各樣的消費需求,生產各種檔次的黃酒產品,為產品結構調整提供有效保證只是其一,為未來的業務能夠可持續發展做足了功課。由于篇幅比較短,更多與會稽山的深度報告和風險提示聯系比較緊密的資料,在這篇研報當中都能看到,想接下去了解的小伙伴千萬不要錯過哦:【深度研報】會稽山的深度點評,建議收藏!
二、從行業角度來看
紹興黃酒是一種不光蘊含了豐富發歷史文化底蘊,而且還低酒精度、高營養的酒種,但是,因為歷史、文化和地理等因素的影響,黃酒行業區域經濟特點盡人皆知,其生產和消費大部分位于江浙滬等傳統黃酒消費區域。
但因為近年來人們消費觀念的改變和對黃酒營養功能的進一步認識,黃酒行業的未來可期,尤其是一些具備產品品質優良、且歷史悠久的大型黃酒企業將有不錯的發展。
三、總結
在黃酒行業具有明顯發展優勢的背景下,會稽山不僅有獨特的黃酒釀造工藝和原酒資源充足等優勢,還不斷加強技術研究力度、促進產品多元優化發展..使得發展前景無可限量!
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