美酒資訊

時間：10-22

白酒的“度數”是指酒精在白酒中的體積占比，52°的白酒是指這瓶白酒中的酒精含量是這瓶酒體積的52%，純酒精在味覺上是“微甜”而不是“辣”，因此，酒的辣味跟酒的度數沒關系。...

查看詳細

時間：10-22

過多飲茶，入水量過多，也會增加心臟和腎臟的負擔，對于患有高血壓、心絞痛的冠心病人更為不利。所以，酒后最好吃點梨、西瓜之類的水果為宜。...

查看詳細

時間：10-22

白酒貯存也有適當的時間，并非越陳越好。所以，消費者在選購白酒時，不要一味地只考慮年份，更應該注重質量和口感，要從色、香、味多方面來鑒別真正的美酒。...

查看詳細

時間：10-22

辨別白酒真假的方法有很多，如果對白酒感興趣的話，可以多點了解這些白酒的相關知識，就不容易買到假酒了。但發現假冒偽劣白酒，應及時向酒類專賣局、工商、質監等職能部門申...

查看詳細

時間：10-22

白酒的酒度指的是白酒中酒精容量的百分比，也就是酒精的含量。例如：60°的白酒，就是指含有60%的酒精，剩余的40%基本上就是水。...

查看詳細

時間：10-22

國家規定，散裝白酒是不能帶上車的，但封存完好的瓶裝白酒可以帶上火車，不過數量不能超過一箱(6瓶裝)；如果帶的白酒超過數量限制，也可以托運。...

查看詳細

時間：10-22

“芝麻香型”通常被認為是芝麻香型白酒的代名詞，芝麻香型白酒是中國成立后兩大創新香型之一（芝麻香型白酒與兼香型）。...

查看詳細

時間：10-22

白酒的貯存過程實際上是一個酒體去雜增香的過程，即降低酒體的辛辣、刺激感。同時增加其香味微量成分，使整個酒體口味趨于和諧，趨于醇和，這個過程叫做白酒的老熟。老熟過程...

查看詳細

時間：10-22

七次取酒是傳統醬香型白酒釀造過程中非常重要的一道工序。該工藝可使糟醅中的香氣物質不斷積累，逐漸形成復合香味，具有怡人的醬香，強烈的香味和坑泥味會大大減少。...

查看詳細

時間：10-22

白酒之所以稱之為白酒，是因為它有著無色透明的酒液；另外也與“白描”的名稱有異曲同工之妙：顏色單一、樸素簡潔、質感純正。...

查看詳細

時間：10-22

白酒燙熱喝，因為甲醇沸點較低，是64.7℃,當用沸水加熱后，它就會變成氣體蒸發掉。所以可以將酒中的甲醇等不利于人體健康的物質揮發掉一部分。甲醇對人的視覺神經有害，多時會危...

查看詳細

時間：10-22

白酒在陶壇里存放幾十年不變質，而酒珍貴的品質、精致的韻味、幽雅的意境，也只有在品味陳酒時才能得到淋漓盡致的體現。 ...

查看詳細